Tarta de Queso



Porciones/ 8

Dificultad/ Baja

Ingredientes/

2 huevos

300 g de queso crema

60 g de harina de maicena

100 g de crema de leche

20 cc de leche.

80 g de azúcar.

Ralladura de una naranja

Para decorar:

Frutos rojos o mermelada de frutillas

Preparación/

Encender el horno para precalentarlo a 180º. Mezclar los huevos con el azúcar y la ralladura de naranja. Añadir el queso y seguir revolviendo. Incorporar la leche, la crema y por último la maicena disuelta en la leche.

Verter la mezcla en el molde y hornear durante 15-18 minutos o hasta que pinchando con un palito, este salga limpio.

Retirar y dejar enfriar totalmente.

Para terminar, cubrir con mermelada o bien con frutos rojos como arándanos, frutillas, frambuesas y moras.

Previo Recomendaciones para usar tapabocas
Siguiente La huerta al balcón