Galletas de cacao 


Porciones/ 12

Dificultad/ Fácil

INGREDIENTES/

– 100 g de harina

– 80 g de cacao dulce en polvo

– 1 huevo

– 50 g de azúcar

– 50 ml de aceite de maíz

– 1/2 cda de esencia de vainilla

PREPARACIÓN/

Mezclar el huevo con el azúcar en un recipiente, posteriormente agregar la vainilla, el aceite, el cacao en polvo y la harina tamizada.

Incorporar todos los ingredientes hasta obtener una masa lisa y húmeda.

Hacer pequeñas bolitas y colocarlas en una charola dejando pequeños espacios, aplastarlas un poco y hornear por 10 minutos a 180 °C.

Sacar y dejar enfriar.

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