Sí. Hoy, 24 de julio, es el Día Internacional del Tequila. Este extracto espiritual derivado del agave azul, tiene propiedades extraordinarias que, según Jose Cuervo, ayudan a sellar negocios, crear amistades y a desinhibir.
El tequila es originario del municipio de Tequila en el estado de Jalisco. Es mezclado de la fermentación y destilado del jugo extraído del agave.
En México, el tequila es quizás la bebida más conocida y representativa del país en todo el mundo.
Para llamarse tequila, la bebida debe estar elaborada en México y contener al menos 51% de azúcares provenientes del agave, aunque los más puros contienen 100% de él.
En Jalisco, hay un tren llamado el “Tequila Express” en el que puedes probar varios tequilas mientras viajas por campos de agave azul.
En 2008, un equipo de científicos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) anunció que había descubierto un método para producir diamantes sintéticos usando tequila.
La botella de tequila más cara del mundo cuesta 3.5 millones de dólares.