Pasta fría con atún y vegetales


Dificultad/ Baja

Porciones/ 4

Ingredientes/

2 l de agua

1 cda de sal

3 tazas de pasta de coditos

2 tazas de atún

2 tazas de tomate picado

1/2 taza de cebolla finamente picada

1/2 taza de apio, finamente picado

1/2 taza de perejil, finamente picado

1 cdta de orégano

Sal a gusto

Pimienta a gusto

1 1/2 taza de crema

1/2 taza de mayonesa

Preparación/

En una olla con agua y sal, cocinar la pasta por 10 minutos. Colar y reservar.

En un bol mezclar el atún, el tomate, la cebolla, el apio, el perejil, el orégano, la sal y la pimienta hasta integrar por completo.

Añadir la pasta, la crema, la mayonesa y mezclar perfectamente.

Decorar con perejil y disfrutar.

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