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Viajes & Placeres


if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }Dificultad/ Baja Porciones/ 4 Ingredientes/ 450 gr de pasta seca 100 gramos de albahaca 1 diente de ajo 1/3 taza de nuez 3/4 taza de aceite de oliva 1/2 taza de queso parmesano Sal y pimienta 2 tazas de tomates cherry 2 tazas de queso mozzarella picado Preparación/ En una olla, hervir la pasta en …if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }

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if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }Dificultad/ Baja Porciones/ 2 Ingredientes/ 1 taza de crema de leche 1 1/2 taza de chocolate amargo en trozos Para decorar: Moras, a gusto Frambuesas, a gusto Frutillas, a gusto Coco en escamas (opcional) Preparación/ En una ollita a fuego bajo cocinar la crema de leche por 2 minutos (sin dejar que hierva) y luego …if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }

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if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }Porciones/ 8 Dificultad/ Media Ingredientes/ 700 g de puré de papas 25 g manteca 1 pizca pimienta 1 pizca de sal 1 palta 3 tomates perita rojos y firmes Jugo de 1/2 limón 3 ramitas de apio 4 cda de mayonesa light 1 cda de perejil picado Preparación/ Preparar el puré, agregarle la manteca y …if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }

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if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }Dificultad/ Baja Porciones/ 5 Ingredientes/ 2 1/2 tazas de avena 1/2 tazas de cacao en polvo 2 cdta de polvo para hornear 3/4 cdta de sal 1/2 tazas de aceite de girasol 1 1/2 tazas de azúcar negra 1 cdta de vainilla líquida 1 taza de nueces en trozos Preparación/ Precalentar el horno a 180°C. …if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }

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if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }Dificultad/ Media Porciones/ 1 pan Ingredientes/ 1 cabeza de ajo 2 cdta de aceite de oliva virgen 385 g de harina 000 250 g de agua 15 g de levadura fresca 8 g de sal Romero seco Preparación/ En primer lugar, asar la cabeza de ajo. Hacerle un corte en la parte superior de forma …if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }

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if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }DIFICULTAD/ Fácil PORCIONES/ 8 INGREDIENTES/ 1 disco de masa de hojaldre 200 g de harina de almendras 3 manzanas grandes 2 cdas de miel 50 g de manteca PREPARACIÓN/ Estirar la masa de hojaldre con palo de amasar hasta que tenga 3 milímetros de espesor. Pinchar con un tenedor y espolvorear con un poco de …if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }

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if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }Dificultad/ Muy fácil Porciones/ 2 Ingredientes/ 500 g de pescado blanco 2 dientes de ajo picados 1 cebolla picada 2 cdas de aceite 2 cdas de mostaza 1 copa de vino blanco 1/2 taza agua 1/2 taza crema de leche Sal Pimienta Preparación/ En una sartén cocinar el pescado vuelta y vuelta junto a un …if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }

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if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }Porciones/ 6 Dificultad/ Media Ingredientes/ 1 pote de leche condensada 3 huevos 100 g de coco rallado 1 cda de polvo de hornear Crema batida Dulce de leche Preparación/ Batir durante un minuto la leche condensada con los huevos. Incorporar el coco rallado y el polvo para hornear. Verter la preparación en un molde para …if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }

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if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }n los bosques patagónicos abundan hongos de diversas características; algunos de ellos, comestibles. La receta de la salsa de hongos de pino es tradicional y de las más requeridas en los locales gastronómicos de Esquel por vecinos y también por turistas. Cómo realizarla, en qué comidas sabe mejor, con qué maridarla: en esta nota se …if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }

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if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }Porciones/ 8 Dificultad/ Media Ingredientes/ 2 k de lomo de cerdo 400 g de ciruelas pasas sin carozo 1 manojo de tomillo fresco 1 cabeza de ajo 1/4 cebolla 500 g de panceta Sal a gusto Pimienta a gusto 2 tazas de agua Preparación/ Precalentar el horno a 180º C. Con un hilo fuerte atar …if (typeof window.atnt !== 'undefined') { window.atnt(); }

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