Dificultad/ Fácil
Porciones/ 4
Ingredientes/
1/2 kg. de brócoli Frioteka
2 cda. de manteca
4 tazas de caldo de pollo caliente
3/4 taza de crema
Sal a gusto
Preparación/
Licuar el brócoli junto al caldo de pollo. Agregar la crema poco a poco y la manteca hasta que queden bien mezclados.
Volcar la mezcla en una olla y calentar unos minutos hasta que hierva.
Recomendación: Servir con unos tallitos del brócoli para decorar.