Porciones/ 6
Dificultad/ Media
Ingredientes/
1 pote de leche condensada
3 huevos
100 g de coco rallado
1 cda de polvo de hornear
Crema batida
Dulce de leche
Preparación/
Batir durante un minuto la leche condensada con los huevos.
Incorporar el coco rallado y el polvo para hornear.
Verter la preparación en un molde para torta de 20 cm de diámetro aceitado y espolvoreado con azúcar.
Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada (180 ºC) durante 30 minutos aproximadamente.
Retirar y desmoldar una vez tibia. Decorar con crema batida y dulce de leche.