Torta de Naranja


PORCIONES/ 10

DIFICULTAD/ Fácil

INGREDIENTES/

175 g de manteca

175 g de azúcar

3 huevos

2 naranjas

200 g de harina

1 cda de polvo de hornear

PREPARACIÓN/

Batir la manteca pomada con el azúcar hasta cremar.

Incorporar los huevos de a uno, la ralladura de las naranjas y los secos tamizados, alternándolos con el jugo de naranja.

Volcar la mezcla en un molde savarín o de 20 cm de diámetro enmantecado y enharinado.

Llevar a horno moderado durante 30/40 minutos o hasta que al pinchar con un palito, este salga limpio.

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